Bonjour et Bienvenue

Je m'appelle Florence, je viens d'avoir 42 ans (et oui !!!!) j'habite l'Oise, j'aime la moto, la broderie (d'où le nom de ce blog!)

 et les "bidouillages" en tous genres !

 

miam !

Vendredi 10 novembre 2006 5 10 /11 /2006 21:23

Les filoutes qui étaient au club cet après midi ont goûté les... au chocolat !

(Catherine, tu es partie trop tôt !)

Les ... , parceque je ne sais pas comment çà s'appelle, mais c'est vraiment tout simple à faire: faire fondre du chocolat (noir de préférence) avec un peu de "4 épices" et y ajouter des céréales pour petit déjeuner. Bien mélanger. Répartir le tout en petites bouchées sur du papier sulfurisé et laisser refroidir, c'est tout !

Si vous trouvez un nom pour les ..., n'hésitez pas!

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Lundi 8 janvier 2007 1 08 /01 /2007 19:25

Depuis que j'ai ce sublime four...

 

...je ne suis plus obligée de camper devant la vieille -très vielle- gazinière qui faisait un peu comme elle voulait, c'est à dire : cuire à peine ou cramer !!! pas d'entre-deux !

Maintenant, j'ai un vrai thermostat, une fenêtre pour voir tout ce qui ce passe dedans... et même la lumière !!! ....Bref, vous savez ce que c'est un four... mais si vous aviez connu l'autre...

Tout çà pour vous dire que j'ai réussi ma galette...

C'est pour le p'tit creux , après la piscine... on va perdre 10 g et en prendre 100 !!!!!

 

 

 

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Mercredi 30 avril 2008 3 30 /04 /2008 18:00

Cà vous dit une recette de...
 gââââteau au choooooocolat ??



Facile, rapide !!...

Faire ramolir (et pas fondre !!...) au micro-ondes
200g de chocolat noir   
et 200g de beurre
Ajouter 80g de sucre ,
5 oeufs

et une cuillère à soupe de farine.

Bien mélanger.

Mettre au four 20mn, thermostat 6/7 (environ 200°)
(Il n'y a pas de levure, c'est un fondant)

Servir avec une boule de glace à la vanille et un coulis de fruits rouges.

 



 
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Jeudi 3 juillet 2008 4 03 /07 /2008 07:00
... le réconfort !!!!

Voilà, notre "année" aquagym  qui se termine avec le mois de juin.....

Notre professeuse Stéphanie nous a fait nous remuer dans l'eau chaque mardi depuis l'automne dernier et nous n'allions pas nous quitter comme çà !!!

Alors, il fallait bien un repas pour rattraper nos calories perdues !!!!

C'est à une petite vingtaine que nous nous sommes retrouvé(e)s
(ben, oui, parcequ'il y a un monsieur avec nous ! un seul a le courage de venir faire trempette avec nous !) dans un sympatique p'tit restaurant non loin de la piscine ...

Vous voulez voir le menu ????.....

Escalope de saumon au crumble de pain d'épices, crème de balsamique


Préssé de jarret de porc au foie gras, confiture d'oignons


Filet mignon à la crème de morilles


Faux filet à l'Anjou rouge


Rajout du 3 juillet:
...j'avais oublié de vous montrer l'assiette de


Coupe Bretonne (Glace vanille, pomme rotie, sablé émiétté)


Fondant chocolat, crème anglaise


Charlotte aux fraises


Et pour finir....


N'ayez crainte ! Je n'ai pas tout mangé !! C'est juste pour vous faire voir que nous avions le choix entre deux entrées, deux plats et trois desserts !

Et vous ? Vous auriez pris quoi ??...

Par Flo - Publié dans : miam !
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